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Artikel-Nr.:  GE-978-3-89955-695-7
Hersteller: gestalten - weitere Produkte von gestalten
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Wir essen mit unseren Augen. Die Leute lieben es ihr Essen zu inszenieren und Fotos davon zu machen. Angetrieben von Instagram und der Werbebranche, erfinden Stylisten, Feinschmecker und Fotografen ständig neue Wege, um Speisen als köstlich und radikal zu präsentieren. Das Teilen von Fotos von Lebensmitteln hat sich in unserem täglichen Leben etabliert. Visual Feast feiert das Zusammenspiel zahlreicher Stile: Landkarten aus Gemüse, goldfarbene Hummer als Tische, Gelee zu witzigen Gerichten. Food-Fotografen und Stylisten kreieren innovative Bilder, die den Mund wässern, die Augen aufweiten und die Nasenlöcher imaginierte Düfte inhalieren lassen. Visual Feast löscht kreative Neugierde und befriedigt selbst die schärfsten künstlerischen Möglichkeiten. Es erforscht die Inszenierung von Lebensmitteln und ist eine Inspirationsquelle für diejenigen, die von diesem leckeren und verlockenden Bereich fasziniert sind.
Verlag
gestalten
Material
Hardcover
Länge x Breite
30 x 24 cm
Seiten
272, farbig, gebunden
Rubrik
Essen & Trinken
ISBN
978-3-89955-695-7
Erscheinungsjahr
2017
Sprache
Englisch
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1995 in Berlin gegründet, ist gestalten mittlerweile mit rund 30 Mitarbeitern in Berlin, Tokyo, London und New York vertreten und mit mehr als 500 Büchern bekannt; welche die Entwicklungen in Design, der Illustration, Architektur und Typografie sowie der urbanen und zeitgenössischen Kunst dokumentieren. Papier ist für gestalten eine wertvolle Ressource. Daher ist der Verlag im Bereich der Corporate Social Responsibility sehr engagiert und widmet sich der Produktion qualitativ hochwertiger Publikationen, die umweltfreundlich und ressourcenschonend sind. Seit 2001 ist das Unternehmen im der Forest Stewardship Council (FSC) für den Umweltschutz aufgenommen und produziert seither mit international zertifiziertem Papier. Das FSC-Siegel garantiert, dass die Papierprodukte aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern stammen. Um die Qualität der Publikationen zugewährleisten, produziert gestalten in zertifizierten Druckereien in Europa und Asien, die den nachhaltigen, ökonomischen und ökologischen Produktionsrichtlinien entsprechen (Umweltmanagementsystem ISO 14001). Die Publikationen von gestalten werden in nahezu 100 Ländern durch Buchhandlungen und Museumsshops sowie Spezial- und Concept-Stores verkauft. Gemeinsam mit gestalten lädt das Hotel ULTRA in seinen Concept Store in der Torstrasse 155 in Berlin ein, um in die Tiefen der zeitgenössischen visuellen Kultur einzutauchen.